12 décembre 2013
4
12
/12
/décembre
/2013
16:27
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقاديــــــــــر:
- العجينة السحرية + ملعقة صغيرة من الزعتر + 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
- قطع السوريمي
- جبن مبشور
- بيضة مخفوقة +قطرات من الخل أو زيت الزيتون
التحضيـــــــــر:
بعد أن تختمر العجينة تمد بواسطة المدلك (الشوبك) على سمك 1 سم و تقطع بقطاعة صغيرة و حسب الشكل المرغوب ترص في صفيحة فرن و تدهن الأشكال بخليط البيض و الخل أو زيت الزيتون و توضع و سط الشكل قطعه من السوريمي مع الضغط برفق
تخبز في فرن ساخن و تحمر من أعلى و ترش بالجبن المبشور فور خروجها من الفرن
في أمان الله
Partager cet article
/fdata%2F5362633%2Favatar-blog-1289283100-tmpphpUwTfdb.png){kind=avatar}
/fdata%2F5362633%2F%2Favatar-user-4671920-tmpphpaWLnIb.jpeg){kind=avatar}
