كيكة التفاح و المشمش

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مقادير الكيك

ـ 4 بيضات

ـ 1 ملعقه سكر فانيلا

ـ 2/3 كوب سكر

ـ 3/4 كوب زيت

ـ 1/2 كوب زبادي

ـ عصير ليمونه حامضه

ـ 2 كوب دقيق

ـ 2 ملاعق صغيره خميرة كيماويه

مقادير و تحضير الحشوة

    ـ تفاحتين

ـ ملعقه صغيره قرفه

ـ بشر ليمونه حامضه

ـ 3 ملاعق كبيرة مشمش جاف مقطع

ـ كيس كريم كراميل

نقشر التفاح و نزيل البذر ثم نقطعه قطع متوسطه

نخلط المشمش و القرفه و بشر الليمون الحامض ثم نضيف بودرة الكريم كراميل ثم نضيفها الى التفاح و نخلط جيدا

في الخلاط نخفق البيض + سكر الفانيلا

نضيف السكر

نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق

نضيف الياغورت

ثم الدقيق + الخميرة الكيماويه

ثم ننهي بعصير الليمون الحامض

نصب نصف الخليط في القالب و نغطي بثلثي الحشوه

نصب باقي خليط الكيك

ثم نغطي بالثلث المتبقي من الحشوة

تخبز في فرن متوسط

ندهن الوجه بثلاث ملاعق من مربى المشمش و الكيكه لازالت ساخنه

  في أمان الله

Comments

[sarajihan]

السلام عليكم اشكرك جزيلا على وصفاتك جد رائعة وشرح مفصل حبدا اختى ادا قلت لى مقادير الكوب العبار يكون بكاس العنبة لانى لا املك الاكواب التى تستخدمينها الله افتح لك بيبان الخير وينورك

[um ahmad salafiya]

salamalikom khti nany kidayra labass? kika dyal mchmach jarbtha zwiiina bzf 3ndi wahd so2al 3afak lkhalit ili rchit mn fok dyal mchmch wtfah hbet liya ftyab l9a3 ya3ni mjatch hochwa lfok kika ja
ltehet chno sabab merci khtiiii pls jawbini

[وردة زوجي]

اختي شحال لعبار ديال دوك الزلافات بكاس دانون أو بكاس العنبة عاااااااااااااافاك

[شهيوات ناني]

اختي بكاس دانون كوب واحد كيساوي 2 كيسان ديال دانون و نصف كوب كيساوي كاس واحد دانون


اما كاس العنبه منقدرش نفيدك حيث معنديش