مدونة تهتم بكل ما يخص الطبخ
/image%2F1211773%2F20170922%2Fob_ee27ce_33.png)
بيسكوي سهل و بسيط جدا و طعمه هائل و بمكونات في المتناول المقادير ـ 100غ من الزبدة (ـ 1 ملعقة كبيرة من الموطارد (ماستردربع ملعقة صغيرة ملح ـ 1 ملعقة صغيرة من السكر ـ 5 ملاعق كبيرة من الياغورت او الزبادي طبيعي بدون نكهة او سكر ـ 5 ملاعق كبيرة من الزيت (ـ...
Lire la suite/image%2F1211773%2F20170116%2Fob_85fdc9_11.png)
بيتزا لذيذة جدا و خفيفة بقاعدة من الارز الابيض بالنسبة لصوص البيتزا تجدونها في قناتي على هذا الرابط : https://www.youtube.com/watch?v=4qA9hZN3xfo المقادير: ـ أرز بسمتي أو ابيض او مصري مسلوق بماء مملح قليلا (ـ 250غ من الكفته (اللحم المفروم ـ فلفل ألوان...
Lire la suite/image%2F1211773%2F20161208%2Fob_137dfe_11.png)
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته حلوى بسيطة جدا و مقاديرها موجوده في كل بيت و نكهتها ترجع بي إلى ايام الطفولة حيث كانت أغلب الحلويات تنسم و تعطر بماء الزهر المقادير: ـ 200غ من الزبدة نصف كأس من العسل أو ما يعادل 100غ رشة ملحـ...
Lire la suite/image%2F1211773%2F20161208%2Fob_346d2c_11.png)
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته غريبة سهلة جدا و سريعة التحضير طرية و لينة من الداخل و مقرمشة من الخارج المقاديـــــــر: ـ 2 بيضكأس من السكر أو 150غ ملعقة كبيرة من مربى المشمش ثلث ملعقة صغيرة من نكهة البيستاش ( الفستقكأس و نصف...
Lire la suite/image%2F1211773%2F20160923%2Fob_937d26_11.png)
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته وصفة سريعة التحضير تنفع كوجبة غذاء إذا رافقناها بسلطة خضراء أو كوجبة عشاء سريعة مقاديرها بسيطة و في المتناول ـ بطاطس حسب الحاجة (ـ نقانق أوسجق (250غ ـ حبة فلفل أخضر مقطعه ـ 2 طماطم محكوكة أو معصورة...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FkFA3jU1g23s%2Fhqdefault.jpg)
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقاديــــــــــــر: كاس كبير من الدقيق (140 غ) ثلاثة أرباع الكاس من السكر بودرة (100 غ) نصف كأس من الحليب + 2 ملعقتين (140 ملل) ربع كأس من الزيت (60 ملل) 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند 2 كيس من الخميرة...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FHixDAN-jH4E%2Fhqdefault.jpg)
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله و بركاته فطائر من أبسط و أسهل ما يكون تحضيرها سريع و مقاديرها في متناول اليد المقاديــــــــــر: 200 غ من الياغورت أو الزبادي 2 بيض ملح ملعقة كبيرة و نصف من السكر 2 كيس فانيلا 10 غ من الخميرة الكيماوية أو...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FNIDNT1cMc1c%2Fhqdefault.jpg)
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقاديــــــــــر: ـ مقدار حسب الحاجة من الكوسا أو القرع الأخضر ـ ملعقة كبيرة و نصف من زيت الزيتون ـ حبة طماطم معصورة ـ وريقات من الحبق أو الريحان ـ ملعقة كبيرة من مركز الطماطم ـ مكعب ثوم أو نصف...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FLpGvCIvPSXA%2Fhqdefault.jpg)
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقاديــــــــر: تقاس المقادير إما بالكأس الكبير أو الكوب ـ 4 بيضات / ـ كأس كبير من السكر ـ ثلاثة أرباع الكأس من الزيت ـ نصف كأس زبادي أو ياغورت ـ ملعقة صغيرة من الفانيلا ـ كيس صغير من خلطة تحضيرالفلان...
Lire la suite