Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 décembre 2013 4 05 /12 /décembre /2013 19:10

بسم الله الرحمان الرحيم 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

 

 

 

المقاديـــــــــر:

  • 4 بيضات 
  • 1 كوب من السكر 
  • 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الحلو (نسكويك مثلا)
  • 1/2 كوب من الزيت 
  • 1/2 كوب من الياغورت (الزبادي)
  • 2/3 كوب من الباربا المسلوقة و المهروسة و تعصر بين اليدين حتى تتخلص من كل السوائل 
  • 2.5 كوب من الدقيق 
  • 2 كيس من الخميرة الكيماويه 
  • 3/4 ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا 
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة 
  • 1/4 ملعقة صغيرة من توابل راس الحانوت 
  • 5 ملاعق كبيرة من حبيبات الشوكولاتة 

التحضيـــــــر:

 في كأس الخلاط يوضع البيض و السكر و الياغورت و الزيت و الكاكاو الحلو ثم نخلط مدة دقيقتين 

ثم يفرغ الخليط في إناء و يضاف الدقيق و بيكلربونات الصودا و الخميرة الكيماوية و القرفة و توابل راس الحانوت 

 ثم تضاف الباربا (البنجر) و حبيبات الشوكولاتة و تخلط جيدا حتى تندمج في الخليط 

ثم يفرغ الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و تطهى في فرن متوسط الحرارة من 40 إلى 50 دقيقة (حسب نوعية الفرن و حجم و شكل القالب )

 

 

 

 بعد أن يبرد كيك البنجر يغطى بكريمة الدانيت و الشوكولاتة الوصفة بالتفصيل هنــــــــــــــا
في أمان الله

Partager cet article

Repost 0
Published by شهيوات ناني - dans كيك -تارت -فطائر
commenter cet article

commentaires

sara.sarajihan1 04/05/2014 22:55


وصفاتك روعة حبدا لو تكتبى لنا المقادير بالعبار كاس العنبة المعروف  اتمنى ان تشرحى لنا لانى جربت كيكات من عندك  مطلعتليش مزبانة مكنعرفش العبارات نتاوعك ممن تساعدنى اله ايسر امورك

تقديـــــــــــــم

  • : شهيوات ناني
  • شهيوات ناني
  • : مدونة تهتم بكل ما يخص الطبخ
  • Contact

  • شهيوات ناني
  • عالم الطبخ يستهويني جدا ،و أحب أن أشاطركم كل ما أقوم بتحضيره و إعداده من طبخات مهما كانت بسيطه أو عاديه
  • عالم الطبخ يستهويني جدا ،و أحب أن أشاطركم كل ما أقوم بتحضيره و إعداده من طبخات مهما كانت بسيطه أو عاديه

 

 

 

DRAPEAU

بحث في المدونه

Liens