بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقاديـــــــــــر:
- بطاطس حسب الحاجه مقطعه مكعبات
- ملعقه كبيرة من الزعتر
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملح
- بابريكا (فلفل أحمر حلو)
- رشة من الفلفل الأبيض
التحضيـــــــــر:
تخلط مكعبات البطاطس مع الزيت و الملح و الفلفل الأبيض و الزعتر توضع في قالب و ترش بالفلفل الاحمر الحلو
يغلف القالب بورق الألمنيوم ثم يوضع في فرن متوسط الحراره حتى تنضج قطع البطاطس و تصبح لينة
تقدم البطاطس المشويه فاتره أو ساخنه
في أمان الله